Tarwegras, gerstegras, chlorella en spirulina de groene ontgifters voor meer energie

Dat in het westerse dieet veel te weinig verse groenten en fruit op het menu staan, is algemeen geweten. Nu leidt dat niet alleen tot een gebrek aan vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten, ook onze lichaamsontgifting komt sterk in het gedrang! Wie orde op zaken wil stellen, kan gebruik maken van natuurlijke oplossingen zoals tarwe- en gerstegras, chlorella en spirulina. Niet alleen zorgt deze "groene supervoeding" voor een grondige reiniging, ook door een belangrijke voedingswaarde helpt ze zorgen voor een beter energiepeil.

Vermoeidheid door gifstoffen

Zowel via het milieu (PCB's, dioxine, zware metalen, fijnstof...), verwerkte voeding (smaken conserveermiddelen, aroma's...), groenten en fruit (herbiciden en pesticiden) als vlees (antibiotica en mogelijk hormonen) wordt ons lichaam dagelijks belast met lichaamsvreemde, toxische stoffen. Als onze reinigende organen lever, nieren en darm vervolgens overbelast raken en tekort schieten in hun zeer belangrijke eliminatiefunctie, dan voelen we ons futloos en vermoeid en ligt de weg open naar verschillende chronische aandoeningen.

Chlorofyl, de groene stofzuiger

De jonge, enkele dagen oude, scheuten van tarwe en gerst ("tarwegras" en "gerstegras") en de kleine algjes chlorella en spirulina zijn de rijkste natuurlijke bronnen van chlorofyl, het pigment dat aan planten hun typische groene kleur geeft. Chlorofyl is een echte ontgifter in het lichaam: deze stof bindt sterk zware metalen (kwik, cadmium, lood...), PCB's en andere toxines en verhoogt de uitscheiding ervan via de stoelgang en de urine. Een gunstig effect mag er dan ook van verwacht worden bij vermoeidheid, onfrisse adem, onaangename lichaamsgeur, onzuivere huid en een vervuild darmkanaal.

Celbescherming door antioxidanten

Maar deze groene ontgifters hebben nog meer te bieden: ze zijn zeer rijk aan antioxidanten en enzymen. Gekende antioxidanten als bètacaroteen en vitamine C, maar ook enzymen met een antioxidante werking zoals het superoxidedismutase (SOD) helpen niet alleen de hoger vernoemde gifstoffen neutraliseren, ze verhogen ook onze weerstand tegen vreemde indringers en beschermen onze lichaamscellen tegen alle mogelijke agressieve stoffen (de zogeheten "vrije radicalen") zodat vroegtijdige ouderdomsverschijnselen geen kans krijgen en onze organen goed blijven functioneren.

Fitter door aanvullen van tekorten

Ten slotte moeten we zeker wijzen op de rijke voedingwaarde van het groene supervoedsel. Bij analyse stelt men vast dat tarwe- en gerstegras, spirulina en chlorella een harmonische mix bevatten van compleet eiwit met alle essentiële aminozuren, van essentiële vetzuren, vitaminen en mineralen. Ideaal dus om tekorten aan te vullen, de batterijen weer op te laden en vitaler en frisser voor de dag te komen. Door de talrijke chemicaliën waarmee we in aanraking komen en door onze geraffineerde voeding, arm aan groenten en fruit, hebben velen onder ons zowel nood aan een grondige lichaamsreiniging als aan een aanvulling van nutritionele tekorten. Tarwegras, gerstegras, spirulina en chlorella zijn hiervoor ideale voedingssupplementen.

Dr. Geert Verhelst